В Беларуси наращивается производство рапсового масла

В Беларуси наращивается производство рапсового масла

В Республике Беларусь наращивается производство рапсового масла – за рубежом оно имеет большой спрос, однако сами белорусы этот продукт не особо жалуют, о чем рассказывает информационно-аналитическая газета «Мы».

Рапсовое масло также именуют «северным оливковым». Оно прекрасно подойдет и для готовки горячих блюд, и для заправки салатов. По вкусу оно напоминает оливковое, обладая ореховым запахом. Хорошее рапсовое масло благотворно влияет на кровообращение, женские органы, имея в составе группу витаминов А, B, Е, наряду с фосфидами и аминокислотами.

В РБ масло из рапса производят двадцать лет, а ныне стал наращиваться экспорт данного продукта с появлением спроса – продукцию могилевского завода поставляют в США, Швецию и Израиль, а вскоре стартуют первые поставки в КНР.
Тем не менее, рапсовое масло не пользуется спросом на внутреннем рынке страны. Возможно, из-за большого количества эруковой кислоты, которая, как считается, оказывает плохое влияние на сердце, но производители продукта уверяют, что он безопасен, поскольку используются только проверенные сорта, а сырье тщательно проверяется на наличие вредных компонентов, токсинов и тяжелых металлов.

Как известно, в  РБ также производится рыжиковое, льняное и подсолнечное масло, причем последнее выбирают более 80 процентов белорусов. Тем не менее, основная масличная культура в республике – рапс, которого в 2017-м году выращено в 2 раза больше, нежели в году минувшем. Стоит отметить, что рапсовое масло применяется также в лакокрасочной и энергетической промышленности.

Добавить комментарий

Беларусь за год экспортирует металлургии на 2,3 миллиарда долларов Беларусь за год экспортирует металлургии на 2,3 миллиарда долларов

В уходящем месяце интернет-изданием «Мы» сообщалось об основных показателях текущего состояния белорусской металлургии. Вместе...

Читать полностью
Более 70% белорусской продукции металлургии производится в Гомельской и Минской областях Более 70% белорусской продукции металлургии производится в Гомельской и Минской областях

Металлургия составляет 6,7% от общего объема промышленного производства Беларуси. На сегодняшний данный показатель...

Читать полностью

  • Опросы

  • Курсы валют НБРБ
    • Доллар США
      2.0989
    • Евро
      2.3146
    • 100 Российских рублей
      3.2014
    • 100 Украинских гривен
      8.3948
    • 10 Польских злотых
      5.3411
    Новости экономики
    Поcледние новости
    Фотогалерея
    Видеогалерея
    Наверх