В Беларуси наращивается производство рапсового масла

В Беларуси наращивается производство рапсового масла

В Республике Беларусь наращивается производство рапсового масла – за рубежом оно имеет большой спрос, однако сами белорусы этот продукт не особо жалуют, о чем рассказывает информационно-аналитическая газета «Мы».

Рапсовое масло также именуют «северным оливковым». Оно прекрасно подойдет и для готовки горячих блюд, и для заправки салатов. По вкусу оно напоминает оливковое, обладая ореховым запахом. Хорошее рапсовое масло благотворно влияет на кровообращение, женские органы, имея в составе группу витаминов А, B, Е, наряду с фосфидами и аминокислотами.

В РБ масло из рапса производят двадцать лет, а ныне стал наращиваться экспорт данного продукта с появлением спроса – продукцию могилевского завода поставляют в США, Швецию и Израиль, а вскоре стартуют первые поставки в КНР.
Тем не менее, рапсовое масло не пользуется спросом на внутреннем рынке страны. Возможно, из-за большого количества эруковой кислоты, которая, как считается, оказывает плохое влияние на сердце, но производители продукта уверяют, что он безопасен, поскольку используются только проверенные сорта, а сырье тщательно проверяется на наличие вредных компонентов, токсинов и тяжелых металлов.

Как известно, в  РБ также производится рыжиковое, льняное и подсолнечное масло, причем последнее выбирают более 80 процентов белорусов. Тем не менее, основная масличная культура в республике – рапс, которого в 2017-м году выращено в 2 раза больше, нежели в году минувшем. Стоит отметить, что рапсовое масло применяется также в лакокрасочной и энергетической промышленности.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Бизнес Сбербанка в Беларуси стал прибыльнее Бизнес Сбербанка в Беларуси стал прибыльнее

Открытым акционерным обществом «БПС-Сбербанк» опубликован отчет по итогам деятельности в первом квартале 2019 года, согласно...

Читать полностью
Среди занятых белорусок процент имеющих высшее образование существенно выше, чем среди мужчин Среди занятых белорусок процент имеющих высшее образование существенно выше, чем среди мужчин

Наличие образования является одним из определяющих показателей эффективности работы трудовых кадров. По данным Национального...

Читать полностью
Курсы валют НБРБ
  • Доллар США
    2.0757
  • Евро
    2.316
  • 100 Российских рублей
    3.2234
  • 100 Украинских гривен
    7.8946
  • 10 Польских злотых
    5.3812
Новости экономики
Поcледние новости
Фотогалерея
Видеогалерея
Наверх