В Могилеве открыли лабораторию исследования пищевых продуктов

В Могилеве открыли лабораторию исследования пищевых продуктов

В Могилеве 05.01.2018 на базе центра гигиены региона прошло открытие лаборатории исследования пищевых продуктов, о чем редакции газеты «Мы» рассказали в Могилевском облисполкоме.

Строительство лаборатории проводилось с конца 2012 года – в течение 5 лет ее корпус был оснащен современным оборудованием, стоимостью свыше Br970 тыс., закупленным на средства областного бюджета, внебюджетных ассигнований, а также централизованных поставок Министерства здравоохранения.

Выступая на открытии лаборатории, замглавы Минздрава – главный санитарный врач РБ Наталья Жукова отметила, что она отвечает мировым стандартам, а ее появление стало значимым событием, поскольку у нас имеется немало высокотехнологичных предприятий, производящих пищевую продукцию, в том числе на экспорт. Н. Жукова подчеркнула, что продукция пищевых предприятий, которая поставляется на внутренний рынок Беларуси, а также за рубеж, должна быть безопасна и наивысшего качества.

Лаборатория исследования пищевых продуктов в Могилеве будет работать в тесном сотрудничестве с крупнейшими пищевыми предприятиями региона, включая «Бабушкину крынку», могилевский и бобруйский мясокомбинаты, «Серволюкс», «Красный пищевик» и пр. Главный государственный санитарный врач региона Светлана Нечай сообщила, что основными задачами открытой лаборатории станут аргументированное исключение претензий по качеству товаров белорусских производителей, наряду с защитой отечественного рынка от небезопасной и некачественной продукции.

В лаборатории ежегодно можно проводить до 60 тыс. исследований, проверяя помимо прочего, качество зарубежной пищевой продукции, а также качество еды в отечественных лечебных и учебных учреждениях. Благодаря новому современному оборудованию будет значительно проще выявлять вредные токсичные вещества, определить количество содержания металла в питьевой воде, красители, консерванты и подсластители в продуктах детского питания.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ученые: омлет – идеальный завтрак для больных сахарным диабетом Ученые: омлет – идеальный завтрак для больных сахарным диабетом

Ученые из  провинции Британская Колумбия (Канада) провели исследование, чтобы выяснить, как больным сахарным диабетом правильно...

Читать полностью
Страдавшая от "каменной болезни" американка завещала свое тело музею Страдавшая от «каменной болезни» американка завещала свое тело музею

Американка, страдавшая от редкого заболевания, которое превращало еще мышечную ткань в костную, распорядилась о том, чтобы после...

Читать полностью
Курсы валют НБРБ
  • Доллар США
    2.0957
  • Евро
    2.363
  • 100 Российских рублей
    3.2717
  • 100 Украинских гривен
    7.8078
  • 10 Польских злотых
    5.5069
Новости экономики
Поcледние новости
Фотогалерея
Видеогалерея
Наверх