Учёные нашли связь между колбасой и психическими расстройствами

Учёные нашли связь между колбасой и психическими расстройствами

Частое употребление колбасных изделий может негативно сказаться на психике: ученые из США связывают любовь к таким продуктам с возникновением расстройств маниакального плана, о чем повествует статья, опубликованная на днях журналом Nature, передает интернет-газета belmy.by.

Исследователи, представляющие Школу медицины при университете Джона Хопкинса (Балтимор), заявляют, что колбасы, которые изготавливают способами сухого посола, используя нитраты, могут инициировать появление расстройств психики. Ученые провели исследование с лабораторными крысами, кормя их мясом, содержавшим нитраты. Как показал эксперимент, при длительном употреблении такой пищи у животных происходило видоизменение нейронных связей головного мозга, которые становились похожими на те, что обычно наблюдаются при биполярных психических расстройствах.

Наряду с этим, специалисты провели обследования более 1100 пациентов, имеющих подтвержденный диагноз расстройства психики. Проведя сопоставление их наличия и особенностей питания данных пациентов, исследователи сделали вывод, что колбаса может быть в числе причин отклонений нормальной работы психики, и особенно, маниакальных расстройств.

comments powered by HyperComments
Донорскую кровь заменит клонированная Донорскую кровь заменит клонированная

Исследования шотландских ученых в области регенеративной медицины способствуют тому, что в ближайшие два десятилетия...

Читать полностью
Ученые: хорошая осанка позволяет улучшить математические способности Ученые: хорошая осанка позволяет улучшить математические способности

Правильная осанка позволяет не только нивелировать проблематику, связанную с опорно-двигательным аппаратом, но и повысить свои...

Читать полностью
Курсы валют НБРБ
  • Доллар США
    2.0707
  • Евро
    2.3554
  • 100 Российских рублей
    3.0415
  • 100 Украинских гривен
    7.5642
  • 10 Польских злотых
    5.4689
Новости экономики
Поcледние новости
Фотогалерея
Видеогалерея
Наверх